Dans le cadre de ses
activités d’incitation des promoteurs à investir dans les secteurs
porteurs de l’agriculture et de la pêche, d’une part, et de promouvoir
la qualité des produits tunisiens pour un meilleur accès aux marchés
d’exportation, d’autre part, des études ont été initiées par les
services de l’APIA et sont classées comme suit:
Etudes sectorielles :
- Etudes sectorielles disponibles avec des résumés sous forme de
documents promotionnels:
Etudes sur la
qualité :
Il s’agit d’études réalisées dans le cadre de la Composante
Amélioration de la Qualité des Produits Agricoles et Promotion de la
Commercialisation et de l’Exportation:
- Etudes visant l’attribution des signes de qualité (AOC, IP, IGP,
Agriculture Biologique,…):
Les Zones d’AOC et les
Régions Vinicoles en Tunisie (étude réalisée),
La filière de
l'élevage ovin laitier (étude réalisée),
La faisabilité d'un
signe de qualité pour la crevette royale (étude réalisée),
Faisabilité d'un signe
de qualité pour l'huile d'olive (à engager),
Faisabilité d'un signe
de qualité Agneau Noir de Thibar (à engager),
Faisabilité d'un signe
de qualité Agneau d'El Waâra (à engager),
Faisabilité d'un signe
de qualité race Tarentaise (à engager).
- Etudes de
positionnement des produits agricoles tunisiens sur les marchés
extérieurs
Le positionnement du
poisson bleu sur le marché International (étude réalisée),
L’amélioration de la
qualité des légumes frais (étude réalisée),
Les nouvelles formes
de distribution des viandes rouges (étude en cours),
Le modèle de
consommation des produits avicoles (étude en cours),
Les déterminants de la
qualité du lait (étude en cours),
Marché du poulet
congelé (étude en cours),
Conditionnement de
l’huile d’olive (à engager),
Positionnement
stratégique du Deglet Nour (à engager),
Catégorisation des
bouchers (à engager),
Positionnement des
produits biologiques(à engager).
