Le secteur
agricole occupe une place importante dans l'économie
tunisienne, dans la mesure où il garantit la sécurité
alimentaire du pays, basée essentiellement sur la production
nationale et constitue la principale activité dans plusieurs
régions.
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Les
ressources en terre
-Terres
labourables :5 millions Ha
-Parcours naturels : 4
millions Ha
-Forêts et garrigues :1
millions Ha
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- Arboriculture : 2
millions Ha (dont 1.6 millions Ha d'oliviers) -
Grandes cultures :2 millions
Ha (dont 1.6 millions
Ha de céréales)
- Jachère :0.7
millions Ha
- Cultures diverses :0.3
million Ha
- Superficie équipée pour
l'irrigation:420 mille Ha,
dont 75% dotés d'équipements d'économie
de l'eau
Les ressources
hydrauliques
-
Ressource mobilisables:4.8
milliards de m3 répartis entre
-Eau de surface :
2.7 milliards de m3
-Eau souterraine : 2.1
milliards de m3
- Eau de surface : 2.1
milliards de m3 par le biais de 29
grands barrages, 222 barrages collinaires
et 810 lacs collinaires
- Eau souterraine : 2
milliards de m3 par le biais de 4700
forages profonds et 138 mille puits de
surface
Ressources
halieutiques
-
Les côtes tunisiennes s'étendent
sur 1300 Km ;
-
Il existe 41
ports de pêche (un port tous les 40 Km en moyenne) ;
-
La flottille est constituée de :
- Plus de 10 mille
barques côtières dont la moitié équipée
de moteurs ;
- 875 embarcations
pour la pêche en haute mer
-
La main d'oeuvre active dans le
secteur de la pêche est d'environ 60 mille
personnes ;
-
La production est estimée à
105 000 tonnes dont 24 000
tonnes proviennent de la pêche côtière, 22 000
tonnes de la pêche au chalut et 51 000
tonnes de la pêche au feu.
Structure de la production agricole (moyenne de la période
2004 - 2008)
La structure de la production est dominée par l'élavage,
suivi par l'arboriculture (olives, dattes, agrumes), le
maraîchage et les céréales.
